2014年03月18日

定点観察

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春一番!
posted by Q-Cafs at 15:42| Comment(0) | 定点観察

2014年03月17日

きゅ〜しん きゅーしん

今日も一日忙しゅうございました。
彼岸の入りと卒業シーズンが重なるこの時期は毎年ヘトヘトです・・・
まぁでもそれだけ皆さんも忙しくしているという事ですから非常に良い事ですね。
ただでさえ少ない花業界の繁忙期ですから皆さん頑張って乗り越えていきましょう。

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今日はマメ科ハナズオウ属の『ハナズオウ』
中国原産の落葉樹です。

あまり枝分かれすることなく真っ直ぐに高く長く伸びる枝なので使うには少し難しいかも・・・
でもその高さをうまく活かせばダイナミックな作品が出来あがりそうです。
是非チャレンジしてみてください



ところで最近朝イチ動悸と息切れがするんですが
そろそろ救心でも飲んだほうがいいんでしょうか?
posted by Q-Cafs at 19:46| Comment(0) | 枝物

2014年03月16日

やっと暖かく!

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やっと暖かくなってきましたね
この冬は 寒いし雪は降るし 経営的にも大変な冬だったのではないでしょうか
店舗として やめてしまわれた花屋さんもおおかったようです
ワタクシどものお客さまに 女性がおひとりで 
なさっている花屋さんも すごく多いのですが
その中の一軒のお花屋さんのお話しです
とくに店売りをがんばっているふうでもなく
でも外仕事は 結構あるようなので 
そこそこには やっていけるのだそうです
お店は 彼女の雰囲気いっぱいの
不思議な一見アヤシイ雰囲気!?
でも ほっとする空気もあって
ワタクシは 大好きなお店の一つでもあるのです
店売りもガッツ入れているわけでもないし
お休みも多いし 夏なんて やる気もなさそうだし(ゴメン・・・)
じゃ お店なくってもいいんじゃないの?って聞いたワタクシに
花屋である 花屋であり続けるスタンスこそが 大事で 大好きなんだと
おっしゃられました
今は 店舗をもたなくとも やれる世の中です
店舗をもつということの コストは 時間制約も含めて
家賃 人件費 ほか かなりのものです
リスクも大きいです
でも 花屋で店を構えることが 大好き!と言えることのすばらしさ!
花屋でい続けることこそが 大切なんだと言いきる一種使命感的気概に
感動して それ以来彼女に対する見方が
ワタクシ自身変わったのを覚えています
彼女も 相当な寒がり・・・
そろそろ少しは やる気出てきたかな?

我が家のテラスも 球根花盛り!
水仙もムスカリも もう全開!
もう冬に逆もどりすることもないようですし
今週は お祝い お別れ そしてお彼岸
様々な需要の花が 動きだす時です
ワタクシ達も お客さまが必要な時に 必要な花を必要な分だけ
提供できるように がんばる時期です
花屋さん達が 早くお店に帰って 準備にとりかかれるよう
より早い対応が とりきれるよう
今週は スタッフ全員早出で やっていきたいと思います
だからといって 普段よりは あんまり早く来ないでね・・・
4人だし やりきれんよ〜
さて 今週は 月水金 すべての日が 切り花メインでまいります!
鉢ものは 水曜日に すぐ使えるような花鉢そして寄せ植えをご用意してお待ちしています

春は やっぱり花が一番いい季節!
そのパワーを 受け取って 走り切りましょう!

大好きな ブルーパロット そりゃもう美しく咲きました!
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チューリップも やっと売れだしましたね
今年は かなり遅かったなぁ・・・

posted by Q-Cafs at 11:48| Comment(0) | 今週感じたこと

2014年03月15日

バタバタっ!

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お久しぶりです
すっかり 本日のQちゃんから遠ざかっていました
なんで こんなにバタバタするんですかね?
なんで こんな時間ないんですかね?
不思議です・・・

あっという間に時は過ぎ
気がつけば 昨日は やっと来た!万歳!需要期!!!
早出したにもかかわらず まったく仕事が追い付かない
その上花がつくのが遅かったり
やたら 知らない素人さん系が増えたり
頼むから 需要期の入場は 勘弁して〜!
何度感じ悪く いろいろ注意したことか・・・?
やたら 花を触る 
人の花を取る(特に鉢もの)
勝手に撮影する
忙しいときほど 日ごろのルールが大事なのですよ
注意しまくり 鼻息荒くなりすぎ
きっと相当感じ悪いおばさんと思われていることでしょうが
それで結構!2度といらっしゃらないことをオススメします!?
花を愛し 花で生計を立てていらっしゃる方にのみ お売りしたいのが本心なので・・・
いつも来て下さるお客さまこそが ワタクシ達のお客さまです!
初めての方 たまにしかいらっしゃらない方には
シツレイでしょうが 
そういう会社なので 申し訳ございません

そういうドキドキすることは 書いてはいけないと思いつつ
また 書いてしまいました・・・

さて そんな昨日
3月需要期Wフェア第一弾
長崎から平野昭太のトルコキキョウ(早3回目)
そして昨年末から世田谷出荷の 愛知から 渥美小川花園のスイートピー
でも 忙しすぎて 始まりの花もりもりの画像や
お客様たちとお話し中の画像は一切なし・・・
あ〜あ やっちゃった〜
まあ それどころじゃなかったけどね・・・
店の花置き台はもうびっちり!隙間もなし状態
花の値付けは とうとう最後までなし
そんな 超バタバタの一日でした
・・・で 9時過ぎの画像がこれ!
トルコキキョウは 一本もなし
スイートピーもわずか・・・
おかげさまで よく売れました
トルコキキョウは もうみなさんよくご存じで
知っている方は 即お買上げ
でも 昭太くん!本数少なかったわ〜
もう倍は 切れるときじゃないとね
次回は 本数が課題!
初の小川さんは もっと高く売れる市場に出せるのに
敢えて安めの世田谷に出荷してくださいました
お客さまに覚えていただくことが優先で
市場の仲卸に立ってみることを初挑戦!
お客様の反応を どう受け止めてくださったでしょうか?
来年も待っています!
お二方とも 忙しい中 本当にありがとうございました!

毎回のことですが 産地さん達は 遠くから 一日かけて来て下さいます
花の出荷も忙しい時期に わざわざ 来てくださるんです
リアルに使ってくださるお客様の意見を聞くことの大切さを
知ってこそ 産地さんは 独りよがりにならずに
いい産地さんとして成長していくと思っています
花だけ作っていると どうしても 一番大切ななにかを
ぽろんっ・・・とどっかに落っことしちゃったりするのよね〜
花は 自分の作っている以外の花がたくさんあり 
その花たちと合わされて初めてブーケになりアレンジになる!
いつもそのことを 念頭に置くことだけを
ワタクシは いつも言わせていただくのですが・・・

おかげさまで 切り花は 言うまでもなく
よく売れました
買いすぎなくらい仕入れたのですが・・・
一方鉢ものは もうそれどころではない!感じ・・・
今年は よく騙されてます・・・
「来週こそ鉢ものだよね!」と 毎週言われ
毎週その気になり 毎週撃沈・・・
買っていただけないと 仕入れられないし 
来週は 切り花のピークですので
鉢ものは 控えさせていただきます
みなさん鉢ものどころではなさそうですしね・・・
鉢もののこと考えると ホント鬱るわ〜・・・

よっしゃあ〜!
来週は 切り花ドカン!で GO!なのだ〜!
鉢ものは ぷちっ!・・・っと ジャマするな〜!的な???

この週末は もう寝だめです
今週は 寝てないわ〜も〜・・・
posted by Q-Cafs at 10:31| Comment(0) | 本日のQちゃん

2014年03月11日

定点観察

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黙祷・・・
posted by Q-Cafs at 16:03| Comment(0) | 定点観察
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